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小胖鱼韬客社区韬客社区
注册时间2003-07-27
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[8卦]三文鱼为啥这样红?
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楼主发表于:2006-07-07 13:23只看该作者倒序浏览
1楼 电梯直达
电梯直达
------------------------------------------   三文鱼,凭借夺目的颜色,爽口的滋味,并且以高档海鲜的名义,博得了无数美食爱好者的青睐。问题在于,我们对三文鱼了解多少?   首先,目前我们所接触到的三文鱼并非来自大海野生,而是人工养殖场;其次,三文鱼的橙红色并非天成,而是人工喂养的结果———鱼饲料中添加了一种叫“角黄素”的人工色素。   国外科学家的研究成果表明,角黄素会积聚于人的视网膜上,并导致失明。   查阅资料发现,喂养鳟鱼的饲料中添加了一种叫做“角黄素”的人工合成色素———一种用于饲料添加剂着色的色素,可使鳟鱼、鲑鱼、蛋黄、家禽产品颜色变得微红。   早在1997年,欧盟食品科学委员会根据科学研究成果发表报告称,角黄素的摄入和视网膜病变存在必然联系,过量摄入将导致失明。在2003年12月1日前,欧盟国家通过立法,对角黄素的使用作了明确规定。   云南省农业厅一位专家说,对角黄素在饲料中的添加使用,我国目前没有明确的管理规定。   (摘自6月30日《云南法制报》)
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只和自己斗 不与市场争

狼王韬客社区韬客社区
注册时间2004-12-19
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发表于:2006-07-07 13:52只看该作者
2楼
汗ING... :L:L:L
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俺滴快乐,俺做主...

财富冒险王韬客社区韬客社区
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友爱维和奖幽默灌水奖
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发表于:2006-07-07 14:14只看该作者
3楼
得,我超爱吃得。噩耗啊。。:Q:Q:L
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心中的爱有个名字-叫做希望

零号韬客社区韬客社区
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幽默灌水奖
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发表于:2006-07-07 14:23只看该作者
4楼
为啥这样红、、、、、、、
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金吒韬客社区韬客社区
注册时间2006-01-27
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发表于:2006-07-07 19:06只看该作者
5楼
是啊,现在蛋黄,红的吓人:@
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建立任何部位都必须让自己明天能够继续交易

小胖鱼韬客社区韬客社区
注册时间2003-07-27
优秀版主
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楼主发表于:2006-07-09 04:43只看该作者
6楼
还好,俺基本不吃...嘿
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只和自己斗 不与市场争

作手韬客社区韬客社区
注册时间2006-07-01
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发表于:2006-07-09 08:18只看该作者
7楼
没见过这玩意
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